想要了解護膚品就得了解護膚品是如何作用于皮膚的,首先就給了解皮膚的化學(xué)組成。廣州化妝品生產(chǎn)廠家為你全面解析皮膚的化學(xué)成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物和水及電解質(zhì),現(xiàn)分別予以敘述。
(一)蛋白質(zhì)
皮膚中的蛋白質(zhì)成分可按其空間結(jié)構(gòu)和分子形狀分為兩大類即纖維(狀)蛋白和球(狀)蛋白,它們的化學(xué)與物理性質(zhì)各不相同。
1.纖維蛋白
分布在皮膚內(nèi)的纖維蛋白有以下五種:
(1)角蛋白。它是皮膚角質(zhì)化過程所產(chǎn)生的蛋白,故叫角蛋白,又稱角朊。角蛋白有軟質(zhì)角蛋白與硬質(zhì)角蛋白。表皮角質(zhì)層蛋白為軟質(zhì)角蛋白,毛發(fā)、指(趾)甲為硬質(zhì)角蛋白。
(2)張力細(xì)絲。具有與角蛋白相似的堅韌性和彈性,以維護表皮與毛發(fā)各層細(xì)胞之間內(nèi)外張力的平衡。也有人認(rèn)為張力細(xì)絲是角蛋白的前身。
(3)膠原蛋白。它是皮膚結(jié)締組織中的主要蛋白質(zhì),含有大量的多種氨基酸。膠原蛋白堅韌、彈性小
(4)網(wǎng)狀蛋白。網(wǎng)狀蛋白與膠原蛋白類同,其數(shù)量較少,對酸、堿和消化酶的耐性較大。
(5)彈力蛋白。
2.球狀蛋白——核蛋白
皮膚的細(xì)胞成分與其它細(xì)胞組織的成分一樣,核蛋白(是由蛋白質(zhì)與核酸結(jié)合而成)是細(xì)胞的一種重要組成成分,目前已證明核糖核酸(Ribonucleic acid,即RNA)在蛋白質(zhì)合成中起著重要作用。
(二)脂肪
皮膚脂肪的種類 皮膚脂肪有兩類,一類是沉積于細(xì)胞內(nèi)的脂肪,作為燃料貯備,主要是中性脂肪,另一類是類脂質(zhì)。 皮膚表面脂肪的粘稠與氣溫、皮脂熔點有關(guān)。一般皮脂熔點為33℃,與皮膚表面溫度很接近,高溫時為液體,中等溫度為半固體,低溫時為固體。脂肪的粘稠度能對抗皮脂腺的壓力,粘稠度低時對抗力減小,皮脂排出就快,反之,就會減慢或停止,而制止皮脂的排出。皮膚表面的皮脂干燥時,擴散度小,潮濕時擴散度大。
(三)碳水化合物
碳水化合物又稱為糖,是構(gòu)成人體的重要成分之一。植物的根、莖、葉、果實、種子等大多含有葡萄糖、果糖、蔗糖、淀粉和纖維素等糖類物質(zhì)。人體組織內(nèi)糖的含量雖然不超過干重的2%,但人體的生理活動如消化吸收、呼吸、循環(huán)及勞動等所需要的能量,約70%以上的是由糖供給,一部分糖類還是組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)的成分。
1. 糖元與葡萄糖。
皮膚中細(xì)胞內(nèi)的主要碳水化合物是糖元與葡萄糖,在酶的參與下,糖元和葡萄糖代謝產(chǎn)生細(xì)胞所需的能量。
2. 粘多糖
粘多糖有多種,其中最重要的為含碳的透明質(zhì)酸與含硫的硫酸軟骨素。
(1)透明質(zhì)酸。透明質(zhì)酸是一種酸性粘多糖,它的粘性很強,可填充于細(xì)胞間的粘稠狀物質(zhì),可結(jié)成凝膠將細(xì)胞緊密地粘合在一起,以保護組織不受病菌等物的侵害。它能保持組織間的水分,并使皮膚具有一定的堅韌性、彈性和返回性,還能潤滑纖維素。
(四)水與電解質(zhì)
1.水
皮膚是貯存水分的重要器官這一,貯水量僅次于肌肉,在正常情況下,皮膚之水分約占人體所含水分的18%—20%,水分大部分貯存于真皮內(nèi)。女性皮膚的貯水量較男性多。
皮膚中的水分一方面不斷地通過毛細(xì)血管壁取源于體內(nèi),另一方面也不斷地向外排出,除通過汗腺外,一部分水分可通過表皮失去,當(dāng)水分尚未達(dá)到表皮時,即已變成蒸汽,這種蒸汽即使在顯微鏡下也不能見到,稱之為不自覺的失水。目前由散失水分的機理還不十分清楚。有人認(rèn)為與表皮的角化過程有關(guān),是表皮細(xì)胞的生理功能之一,如表皮角化過度加速時,表皮失水量減少,由表皮散失的水分與汗液不同的是它不含鹽類。正常角質(zhì)層含水量為10%—20%,當(dāng)外界相對濕度低于60%時可降到10%以下,眼時皮膚發(fā)干、皸裂。這時外用任何天然油類,用以阻止水分的蒸發(fā),均不能改變其干燥現(xiàn)象,只有預(yù)先給予水洗后,再行外用,才能有效。
2.電解質(zhì)
皮膚是電解質(zhì)的主要貯存器官,貯存在皮膚組織內(nèi)的鹽類有多種,如含有氯、納、鉀、鈣、鎂、銅、鐵、硫、磷、鋅、鋁、硒、鈷、鎳、氮、碳、氟、碘等,總計為皮膚總重量的0.6%—1%。主要的電解質(zhì)如下:
(1)氯與鈉 皮膚中氯與納的比例為1.34:1,氯與鈉的一個主要功能是維持細(xì)胞內(nèi)的水平衡及滲透壓及酸堿平衡,氯化鈉可暫時貯存在皮膚內(nèi)。
(2)鉀 鉀較鈉容易滲入細(xì)胞內(nèi),也是調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)滲透壓與酸堿平衡的重要因素,表皮細(xì)胞毛囊上皮等細(xì)胞成分中的鉀含量較高。
(3)鈣 表皮角質(zhì)層及毛發(fā)內(nèi)鈣含量較高,皮脂腺、毛小皮內(nèi)也較多,細(xì)胞內(nèi)的鈣與蛋白質(zhì)結(jié)合可形成細(xì)胞粘合質(zhì)。
(4)銅 人體內(nèi)有許多含銅酶,如酪氨酸酶等,細(xì)胞色素氧化化酶及過氧化酶的合成,以及其活力的維持,均有賴于銅離子,而皮膚的生理活動如角化、形成黑色素等,均需上述含銅之酶類的催化。
(5)鐵 皮膚的許多生理活動也有賴于很多含鐵酶的催化,一天中經(jīng)皮膚排出鐵的量不少于0.2mg,主要由表皮脫屑而散失,及汗腺的排泄。
(6)硫 皮膚內(nèi)硫大部分存在于表皮、毛發(fā)與指(趾)甲的角蛋白內(nèi),角質(zhì)形成時含硫氫基的氨基酸多分解而再結(jié)合成具有二硫鍵的氨基酸。